A utilização do planejamento para aumento da produtividade em uma pequena empresa

Abstract

O planejamento da produção é um fator preponderante para uma empresa. O sucesso de uma organização está diretamente ligado ao planejamento que a mesma realiza. A falta de planejamento nas pequenas empresas é um problema que afeta diretamente a produtividade. Buscando a melhoria e o aumento da produtividade, o objetivo desse trabalho é estudar a relação existente entre o planejamento da produção e a produtividade em uma pequena empresa utilizando ferramentas da Engenharia de Produção, como o Brainstorming e ciclo PDCA, para o diagnóstico e para elaborar um roteiro de ações que possam auxiliar na resolução ou no melhoramento do problema. Foi desenvolvido um estudo de caso em uma empresa de pequeno porte, que atua no ramo de alimentos para animais e fabrica ossos para cães. Esse trabalho é relevante por contribuir com a produtividade das pequenas empresas, podendo ver o aumento da sua rentabilidade e a geração de empregos nesse setor produtividade que tem grande importância para a economia nacional. Através de planilhas computacionais para controle de estoque de matéria-prima e insumos, controle de pedidos e programação da produção, será atingido os resultados que contribuirão para o desenvolvimento da empresa analisada.

Production planning is an important factor for a company. The success of an organization is directly linked to planning it performs. The lack of planning in small businesses is a problem that directly affects productivity. Seeking to improve and increase productivity, the aim of this work is to study the relationship between production planning and productivity in a small business using tools of production engineering, such as brainstorming and PDCA cycle for the diagnosis and to develop a roadmap of actions that can assist in solving or improving the problem. A case study in a small business was developed, which operates in the feed industry and manufactures bones for dogs. This work is relevant for contributing to the productivity of small businesses and may see an increase in their profitability and job creation in this sector that productivity is of great importance to the national economy. Through computer spreadsheets for inventory control of raw materials and supplies, order tracking and scheduling, will be achieved the results that contribute to the development of the analyzed company.