Adequação e Implantação de Melhoria Ergonômica na Produção de Chope Artesanal

Abstract

A saúde e o bem-estar dentro de uma instituição é um elemento de vital importância. Adequando e implementando a ergonomia no posto de trabalho pode acabar ou diminuir a existência de incômodos e dores musculares causadas por esforço físico. O encadeamento desses problemas diminui diretamente a capacidade produtiva. A apresentação desse trabalho foi realizado em uma fábrica de cerveja puro malte do tipo Chopp artesanal, localizada em Paraguaçu Paulista. Esta instituição apresenta transportes de cargas, matéria-prima e barris de aço, de forma equivocada, apresentando índices de dores musculares devido a condições e posturas desajustadas. Devido essa falha, foi realizado um diagnóstico de dores musculares com a ajuda do questionário nórdico de sintomas musculoesqueléticos. Como esperado, os resultados apontaram regiões corporais onde há incômodo de dores musculares. Por esse motivo, foram apresentadas propostas implementação de melhoria com ferramentas que os ajudarão a melhorar o hábito impróprio de transporte e corrigir a postura dos trabalhadores.

Health and welfare within an institution is a vitally important element. Adequating and implementing ergonomics in the workplace can eliminate or decrease the existence of muscle discomfort and pain caused by physical efforts. These problems directly reduces productive level. The presentation of this work was carried out in a Draft Breer Company, located in Paraguaçu Paulista. This institution had the transport of loads, raw material and steel barrels, in a wrong way, presenting indices of muscular pain due to conditions and misaligned postures. Due to this failure, a diagnosis of muscular pain was carried out with the help of the Nordic questionnaire on musculoskeletal symptoms. As expected, the results pointed to body regions where there is discomfort of muscle pain. For this reason, proposals for improvement have been presented with tools that will help them improve improper transportation habits and correct worker's attitudes.