A Qualidade na Produção Vinícola

dc.contributor.advisor	Herrera, Vânia Érica	pt_BR
dc.contributor.author	Pereira, Amanda Cristina	pt_BR
dc.contributor.author	Ribeiro, Thomas	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-10-15T19:25:52Z
dc.date.available	2012-10-15T19:25:52Z
dc.date.issued	2008-11-24	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11077/488
dc.description.abstract	O trabalho apresentado tem como objetivo o conhecimento dos processos da produção de vinhos, as metodologias de qualidade que podem beneficiar estes processos, bem como a inserção destes métodos na produção brasileira, de forma que esta atinja competitivi	pt_BR
dc.title	A Qualidade na Produção Vinícola	pt_BR
dc.type	Monografia	pt_BR