| dc.description.abstract | As preocupações com a questão ambiental vêm tornando-se cada vez mais presente na sociedade, mundialmente. Vivemos em uma sociedade consumista, onde os impactos da industrialização e do crescimento populacional, bem como seus efeitos sócio-ambientais, nas áreas urbanas, estão entre os maiores desafios da política de gestão ambiental. Nessa realidade, o descarte inadequado do óleo de cozinha usado vem agravar o quadro ambiental. No entanto, a reciclagem desses resíduos pode minimizar a ocorrência de degradação ambiental e social. Assim, este trabalho teve como objetivo investigar a realidade da reutilização do óleo de cozinha, especialmente na fabricação de sabão, na cidade de Marília e no Estado de São Paulo. Este estudo desenvolveu-se através de uma pesquisa bibliográfica, em que foram realizadas buscas de artigos científicos em revistas impressas e eletrônicas, por meio da internet, além de livros referentes ao tema. Além disso, realizou-se uma entrevista com um membro da ONG da cidade de Marília, utilizando um roteiro de entrevista estruturado. Este estudo evidenciou que o descarte inadequado do óleo de cozinha usado é uma questão complexa para a qual se requer a atuação das diversas camadas da sociedade. Para evitar que o óleo de cozinha usado seja lançado na rede de esgoto e em rios, várias cidades em todo o Brasil têm criado e incentivado métodos de reciclagem. No entanto, na cidade de Marília, pouco tem sido realizado. As poucas entidades que mantinham projetos de coleta de óleo usado, já não realizam mais tais atividades. Assim, é de suma importância aliar vontade política e gestão, e, principalmente, elevar o grau de consciência das pessoas envolvidas relativamente à questão ambiental. | pt_BR |
